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平素は弊ブログをご愛読いただき、誠にありがとうございます。

さて、誠に勝手ながら、しばらくの間休ませてとさせていただこうと思います。

体調をしっかり治して、できる限り早く（目標年明け！）復活したいと思います。

See you soon!


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イタリアに行ったら欠かさず食べる料理があります。

「コートレッタ・アラ・ミラネーゼ」

いわゆる「ミラノ風カツレツ」です。


日本では豚や鶏が多いかと思いますが、イタリアでは仔牛肉が多いようです。

ミラノ風カツレツは揚げるというよりも油を多めに入れて焼く感じ。

火がとおりやすくする為に平たくなっているのが一般的です。

パルメザンチーズの香りがたまりません！！！


ちなみに、ウィーン名物のウインナーシュニッツェルもカツレツの一種です。

クロアチアではザグレブ風カツレツというのも食べました。

ヨーロッパではカツレツはメジャーな料理なんですね。


ピザやパスタも美味しいですが、イタリアに行ったらぜひ「コトレッタ」を！


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サッカーＷ杯３次予選


サッカーの２０１０年ワールドカップ（Ｗ杯）南アフリカ大会の予選抽選会が今日２６日の深夜にありましたね。

結果は「バーレーン、オマーン、タイ」。


これはラッキーですね。

過去の対戦戦績からみて、首位通過は間違いないでしょう。

まあ、よくやる「油断」さえしなければ・・・。


ちなみに、その他のグループは・・・

　１組　オーストラリア、中国、イラク、カタール

　２組　日本、バーレーン、オマーン、タイ

　３組　韓国、北朝鮮、ヨルダン、トルクメニスタン

　４組　サウジアラビア、ウズベキスタン、レバノン、シンガポール

　５組　イラン、クウェート、ＵＡＥ、シリア


１組は「死の組」ですね。

ここに入っていたら、危なかったでしょうね。


僕が予想する1位通過の国は・・・

　グループ１　オーストラリア

　グループ２　日本

　グループ３　韓国

　グループ４　サウジアラビア

　グループ５　イラン


１位は予想できても、２位以下はどんぐりの背比べですね。


日本の３次予選の日程は・・・

　２月６日　　Ｈ　タイ戦
　
　３月２６日　Ａ　バーレーン戦

　６月７日　　Ｈ　オマーン戦

　６月１４日　Ａ　オマーン戦

　９月６日　　Ａ　タイ戦

　９月１０日　Ｈ　バーレーン戦

　（Ｈはホーム、Ａはアウェー）

　〈日程はアジアサッカー連盟による調整で変更の可能性があります。>


結果やいかに！！！応援しましょう！！！


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僕の奥さんは物の収集をほとんどしないのですが、唯一集めているものがあります。

それは「ハードロックカフェのぬいぐるみ」です。


｢ハード ロック カフェ｣ は、ボリュームある料理をロックを聴きながら楽しめるアメリカンレストランです。


世界各国に展開し、現在では北米、欧州、南米、中南米、中近東、カリブ海、アジアなど世界の主要都市に100店舗以上があります。

日本には2006年現在、六本木（1983年）、大阪（1992年）、横浜（1997年）、名古屋（1997年）、福岡（2000年）、ユニバーサル・シティウォーク大阪（2001年）、上野（2002年）、成田（2006年）の８店舗があります。

このほか、かつては神戸にも店舗が存在しました（1999年-2003年）。

また大阪店は2000年に大阪球場前にあった旧店舗を閉鎖し翌2001年に現在地(大阪市・本町)に移転しています（上記のユニバーサル・シティウォーク大阪とは別店舗）。


メニューは、ハンバーガーをはじめ、スターター（前菜）、サラダ、サンドイッチ、パスタ、ステーキ、デザートと、多種多彩なメニューが用意されている。バーではオリジナルカクテルの他、多くのドリンクがあります。


ロゴ入りのオリジナルグッズ・限定アイテムも販売していて、世界中で非常に人気があります。

併設されているマーチャンダイズショップで、衣類、グラス、アクセサリーなどの各店オリジナル商品、イベントごとの特製グッズは、世界各国に多くのコレクターがいるほどの人気です。

人気の秘密は、一部商品を除き通信販売を行っていないため、各都市ごとの限定アイテムはその店を訪れた人しか購入できない点にあります。


そのコレクターの一人が僕の嫁です。（笑）


クマのぬいぐるみが一般的ですが、パンダ、うさぎ、ペンギン、トラ、コアラなどもあります。

その国・都市の個性が出ていて、見ているだけで楽しくなります。

訪れる土地土地で見つけては買って帰ります。

訪れた場所にハードロックカフェがないと・・・寂しくなります。


旅先でハードロックカフェを見つけたら、ぜひ探して見てください！


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ついに、アジア初となるミシュラン東京版が登場しました。


星印の格付けで知られる飲食店ガイド本「ミシュランガイド」の東京版の概要が19日公表された。

最高評価の三つ星を獲得したのはすし店を含む日本料理5、フランス料理3の計8店で、海外を含め日本料理店の三つ星は初めて。

全体では150店が星を得た。22日に発売する。

ミシュランガイドはフランスのミシュランタイヤが発行するレストランやホテルのガイド本。

専属の覆面調査員が「星なし」から三つ星まで4段階で評価する。

東京版は22カ国目、アジアでは初で、日本料理がどう評価されるかなど関心が高まっていた。

東京版は都内の飲食店が評価対象で、二つ星は25店、一つ星は117店だった。

パリなど既存のガイドには星無しも載っているが、今回は一つ星以上のみ掲載。

150店は、都市版で最大だったパリの61を大きく上回り「世界で最も星付きレストランの多い国（都市）」になった。

日本料理が全体の6割を占めるなど、“配慮”もうかがえる。

（日経経済新聞から抜粋）


ところで、タイヤメーカーがレストランの格付けを？と思う人もいるでしょう。

実はミシュランガイドは1900年のパリ万国博覧会のときに、安全で楽しいドライブを推進するためにドライブルートやホテルなどの情報も載せた「ミシュランガイド」を無料で配布したのがそもそもの始まり。

現在のミシュランガイドにもレストランのほかにホテルの情報なども掲載されています。


また、星はどのような基準で設定されているのでしょうか？

星は、レストランの味を示す記号として使われていて、星の数で意味が以下のように与えられています。

一ツ星 - そのカテゴリーで特に美味しい料理を提供するレストラン。

二ツ星 - 極めて美味な料理であり、遠回りしてでも訪れる価値がある。

三ツ星 - 卓越した料理を供する。それを味わうために訪れる事自体が旅の目的になり得る。


さて、三ツ星を与えられたレストランやホテルは、多くの観光客を見込めるようになり、オーナーやシェフがテレビやマスコミに取り上げられるようになります。

また食品や食器のメーカーからのスポンサー契約なども見込めます。

このため三ツ星から二ツ星に評価が下がる場合には、その影響を考慮して事前に通告がなされます。

評価を下げられたことを苦にして料理人が自殺した、といった噂もあるほどです。


本場フランス・パリのある三ツ星レストランに行こうと思ったのですが、そのお店は予約が数カ月先まで一杯。

別の三ツ星レストランは値段は思っていたほど高額ではなかったのですが、格式が高く、落ち着けませんでした。（苦笑）

東京版が発行されてどうなるのか、今後注目です。


追伸、関西版も出てくれへんかな？？？


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こんな強烈なツアーを見つけました。

【添乗員同行の旅】 西洋と東洋の8つの世界遺産を訪問！
万里の長城&モンサンミッシェル・パリ8日間
http://www.his-j.com/kix/imp/ie-par-banri.html


ホームページに掲載されたツアーポイントには・・・

「一度の旅行で、アジアとヨーロッパの両方を満喫！東洋と
西洋を代表する８つの世界遺産を巡る、欲張りなコースです！！」


って言うか、よくばり過ぎるやろ！！！

なんちゅうハードな！！！

でも、密かにちょっと魅力的。（笑）


それにしても、よくこんなツアーが思い浮かびますね〜。

その発想が面白すぎる！


なんとこのツアーに友人が参加予定です

この面白スケジュールに魅かれたそうです。

彼と同じ考えをお持ちの方々が参加されるんでしょうね。

すごいな〜、すごすぎる。


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世界中訪れて驚くことの一つに「交通」があります。

マナーだけでなく、乗り物にもツッコミどころ満載です。

その代表例はベトナムのカブですが、他にも強豪はまだまだいます。


たとえば台湾。

台湾はバイクが多い。バイクというより原付がたくさん。

びっくりするくらい原付ライダーがいっぱい走っています。

台湾の原付2種市場は日本の4倍近くあるといわれ、2人あたり1台という普及率を誇るそうです。

原付ばかりで中型以上のバイクはほとんど見かけませんでした。


道路が原付で埋まっています。

車に乗って移動すると、常に前後左右に原付がいるという、そういう感じ。

横の車の間から原付がグーンと出てきたり、サッと原付がタクシーの前に割って入ったりする。

こちらはいつもの調子なので、「うわ危ねぇ！」とか「なにすんだ？」とか思うが誰もクラクションを鳴らさない。

慣れっこなのでしょう、カリカリしていません。


ただ、どうみても交通マナーが悪く、ルールがあってないようなもの。

台湾では原付の2人乗りは合法でOKです。

でも、3人乗りは当たり前、子供を乗せての家族で4人乗り/5人乗りをしている姿もよく見かけます。

犬を乗せて走る人もいました。

歩道は路上駐車された原付と車(少数派)で足の踏み場もありません。

そんな歩道でも我が物顔で私たちが歩いてる道を原付で逆走してくるのもいました。

排気ガスも当然ひどい。

ベトナムよりまだましなのは、ヘルメットをかぶっている比率ですかね？

ベトナムはノーヘル度はほぼ１００％ですが、それよりはまだでした。


最近はこの台湾の原付事情も少しは改善されたそうです。

あの風景は見てて笑えるので、そのままでいてほしいんですけど。（笑）


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今日は西アフリカのもう一つの魅力的な旅行先、セネガルについて書きます。

セネガルはサハラ砂漠西南端に位置し大西洋に面する国です。

首都はダカールは、日本人にはパリ・ダカール・ラリーの終着点として知られています。


セネガルには世界遺産が数多くあります。

ゴレ島、ニオコロ・コバ国立公園、ジュッジ国立鳥類保護区、サン＝ルイ島、セネガンビアの環状列石（ガンビアと共有）・・・ 。


ゴレ島はダカールの沖合い約3kmに浮かび、面積は東西300m、南北900mと小さい島です。

セネガルの最古のイスラム教のモスクも残っています。

1814年に統治国だったフランスが廃止するまで、奴隷貿易の拠点で、かつての奴隷収容所が島内に残っています。

アフリカの黒人奴隷がアメリカに送られる前に集められた島だったのです。

原爆ドームなどと同様、負の遺産として1978年に世界遺産登録されました。

現在のゴレ島は、多くのミュージシャンやアーティストが住みながら、創作活動に励む「芸術家の楽園」になっています。


ニョコロ＝コバ国立公園は、セネガル南東部の国立公園です。

西アフリカの国立公園としては最大の面積を誇ります。

動物相・植物相の豊富さは良く知られています。

1981年に世界遺産登録されたのですが、ガンビア川上流のダム建設計画によって国立公園の環境悪化が懸念されることから、2007年に危機世界遺産リストに登録されてしまいました。


ジュッジ鳥類国立公園は、世界第三位の鳥類保護区となっている国立公園。

サン＝ルイ島の北約60kmに位置しています。

この地に飛来する350種を越える渡り鳥の数は、300万羽以上と推測されています。

フラミンゴ、ペリカン、ガンビアガン、サギ、カモなど豊富な種類の鳥類を観察できます。

1981年に世界遺産登録されました。


サン＝ルイ島は、セネガル川河口に浮かぶ島です。

島の中心部には、かつてフランス領西アフリカの首都だった都市サン＝ルイがあります。

その町の古い街並みには、植民地時代に計画的に整備された都市の建造物群が現存しているため、西アフリカにおける植民地支配の様子を現代に伝える貴重な例証となっています。

2000年に世界遺産登録されました。


セネガンビアの環状列石は、セネガル、ガンビア両国にまたがるセネガンビア地域で見られる環状列石群です。

環状列石が立てられた理由自体は解明されていませんが、2006年にナショナル・ジオグラフィックが報告した発掘調査によれば、葬儀に関するものであった可能性が示唆されています。

2006年に世界遺産登録されました。


その中でもゴレ島は一度見ておかなければと思っています。

なかなか遠いのでそう簡単には行けませんが、ぜひいつか行きます！！！！！！！！！


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最近周りで西アフリカ旅行に行く人が増えています。

一人はマリ、一人はセネガルです。

女性一人の旅行なのでのツアーかと思っていたのですが、バックパックばかりだったのが少し驚きです。

まあ、治安は特に問題はないので、そっちの方が自由に動けるからよいでしょうね。

僕はコートジボアールに住んでいたのですが、マリやセネガルには行った事がないので、両方ともぜひ行きたいです！！！！！


マリには世界遺産が数多くあります。

泥の大モスクで有名なジェンネ旧市街、黄金の都トンブクトゥ、独自の宇宙観をもつ神秘的なドゴン族の集落・バンディアガラの断崖・・・。


ジェンネは１３世紀末からサハラ砂漠を横断する金の中継地として繁栄した交易都市です。

１５世紀から１６世紀にかけてはイスラム教布教の中心地ともなりました。

大河ニジェールと支流に囲まれた街は、建物のほとんどが「泥」で出来ています。

町の中央には大モスクがそびえ立ち、その前の広場では毎週月曜日に市が開かれ、周辺から大勢の人々が集まります。

ジェンネの日干しレンガで作られた旧市街が、世界遺産となっています。


トンブクトゥは、サハラ砂漠の南の端に栄えた交易都市。

日干し煉瓦作りで建てられたサンコーレモスクは、かって中東からも学生を集めた大学でした。

交易と同時にイスラーム化を押し進めたマリ帝国は、多くの神学者を呼び寄せ、ここは法律や歴史、医学、天文学などが広く研究される学術としても成長していきました。

この街の繁栄を支えたのはサハラの塩で、今もトンブクトゥの市場には、サハラ砂漠で採った塩が売られています。


ドゴン族の集落はマリ中央部に標高差３００メートルの断崖絶壁が２００キロメートルにわたって続く、バンディアガラの断崖に暮らしています。

１３世紀、戦乱を逃れてこの地に住み着いたドゴンの人びとは、岩盤に土を盛って畑を作り、家と家の間をハシゴで結んで集落を築いていきました。

いまも、電気・ガス・水道のない自給自足に近い生活を送っています。

ドゴン伝統の仮面踊りが有名で、乾季の４月が祭の開かれる季節です。


この中でもトンブクドゥはコートジボアールに住んできたときに何かの写真で見て以来行きたいと願い続けている場所です。

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海外旅行や出張の必需品　その４　洋服たたみボード　クイックプレス




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今朝ＮＨＫのおはよう日本を見て驚きました。

僕が出張で欠かさず持っていっているものが紹介されていたのです！！！

その名は「洋服たたみボード　クイックプレス」

http://www.nhk.or.jp/machikado/info/details071113.html

http://realmarket.jp/okamelon21/1000014438000/


持って行くときにはスーツケースにきちんと収納できていたのに、

帰る時にはなぜかスーツケースのフタが閉まらない！なんで？！っていう経験ありませんか？

たたまれていない衣類が意外と場所をとってるんですよね。

いや、僕はきちんとたたんでるつもりなんですけどね。。。

そんなとき、僕みたいな不器用な人間にはこの洋服たたみボードが役に立ちます。


それに、出張の時にはワイシャツのシワが防げてとても助かります。

出張先ではなかなかアイロンがけはできないですよね。

といってクリーニングに出すのは時間もお金もかかります。


洋服をもっと素早くたたみたい！絶対キレイにたたみたい！という方には朗報です。

Tシャツ、Yシャツ、セーター、ブラウスなども早く、簡単、キレイにたためます。

厚み調整機能も付いているのでセーターのような厚い衣服もピタッと決まります。

ズボンもピッタリ！ブラウスもキチッと！旅行に限らず家全員誰もが一年中使用できる、とても楽しい役立ちアイテム。

また、お部屋の収納力もアップしますよ。


よく言われていますが、慣れれば本当にたったの3秒で素早くたためて、収納上手！

左→右→上にパタパタと折り込めば、まるでお店の陳列棚のようにきれいに畳めます。

Yシャツ、Tシャツ、セーター、パンツなども洋服の厚みに合わせて3段階の調整できます。

厚めの衣類もクイックプレスにお任せです。

妻も愛用しています＾＾


ぜひひとつどうですか？

クイックプレス 税込特別価格 : 1,890円!! ボードに洋服を乗せて、パタパタと折り込めば、キレイに畳むことができます。 Tシャツだけでなく、Yシャツ、セーター、パンツとボードの上に収めれば同じよう に畳めます。 厚み調整アタッチメントがあるので、・・・続きはこちら

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